Mise hors tension des enceintes réfrigérées et des groupes froids + coupure de l'eau.
1/ Mise hors tension des enceintes réfrigérées et des groupes froids
Depuis l'expémimentation de l'été 2023, les établissements qui n'ont rencontré aucune difficulté sont invités à réitérer ce dispositif. Les établissements ayant rencontré des difficultés (notamment une panne au redémarrage) peuvent laisser les équipements allumés pendant l'été.
Pendant la période estivale, le Pôle Lycées attire votre attention sur la nécessité de prendre des mesures visant à économiser l'énergie et à réduire les nuisances sonores inutiles. C'est pourquoi, nous vous prions de bien vouloir vider les enceintes réfrigérées et congélateurs présents dans vos établissements et d'éteindre les groupes froids correspondants.
En vidant ces réserves et en eteignant les groupes froids pendant cette période, vous contribuez à plusieurs avantages. Tout d'abord, cela permettra une économie d'énergie significative, réduisant ainsi les coûts énergétiques, l'impact environnemental des établissements franciliens et les pertes en cas de coupure de courant. De plus, cela évitera les bruits inutiles générés par ces appareils en fonctionnement, créant ainsi un environnement plus paisible.
La Région vous encourage à sensibiliser votre personnel et vos équipes à cette inititiative.
Voici les étapes à suivre pour procéder à la mise hors tension des enceintes réfrigérées et des groupes froids :
Prévoir des menus qui utilisent les stocks restant, notamment en surgelés
Après avoir vidé les enceintes réfrigérées, assurez-vous que tous les aliments périssables sont retirés et qu'aucun déchet n'est laissé à l'intérieur
Débrancher les enceintes réfrigérées du secteur électrique
S'assurer que les groupes froids correspondants sont également éteints
Placer une note visible à l'extérieur des enceintes réfrigérées indiquant qu'elles sont vidées et éteintes pour la période estivale
Laisser entrouvertes les portes des enceintes pour éviter les odeurs lors de la remise en route.
Afin de prévenir divers incidents et limiter les gaspillages inutiles, il est fortement recommandé aux lycées franciliens de couper l'arrivée d'eau dans les bâtiments pendant les vacances, lorsque ceux-ci sont inoccupés.
Cette mesure permet :
De prévenir les fuites et les dégâts des eaux, parfois découverts trop tard, notamment en cas de canalisations vétustes ou de fortes variations de température.
D'éviter les inondations accidentelles, souvent causées par des robinets mal fermés, des chasses d'eau défectueuses ou des équipements restés sous pression.
De limiter le gaspillage d'eau potable, ressource précieuse, surtout en période de tension climatique
De réduire les coûts liés à la consommation d'eau et aux éventuelles réparations, ce qui représente une économie non négligeable.
Il est bien entendu recommandé de laisser l'eau disponible dans les parties du lycée occupées (logements de fonction, locaux techniques spécifiques...), avec un repérage clair et une vérification en amont.
Ces gestes de bon sens s'inscrivent dans une démarche de prévention, de responsabilité et de bonne gestion des ressources publiques.
La Région Île-de-France vous remercie par avance pour votre coopération et votre engagement en faveur de la préservation des ressources et de l'environnement.
3/ Procédure de remise en service des réseaux de distribution d'eau sanitaire
Aprés les vacances, à quelques jours de la rentrée scolaire, le Pôle Lycées attire votre attention sur la remise en service des réseaux de distribution d'eau chause sanitaire des établissements scolaires et de leurs annexes. Comme chaque année, après une période prolongée d'inactivité, la stagnation de l'eau dans les canilisations pendant un à deux mois peut entrainer la formation de dépôts, la prolifération de germes et autres désagréments. Ces problèmes de dégradation sont également observés après les périodes de congés scolaires intermédiaires.
Procédure
Une solution simple consiste à réaliser des purges dans les deux jours précédant la rentrée, afin de renouveler l'eau stagnante dans le réseau interne de l'établissement. Il est recommandé de laisser couler l'eau pendant une durée suffisante aux points de distribution les plus éloignés (notamment à tous les étages), après avoir retiré les mousseurs ou brise-jets éventuels, qui doivent régulièrement être nettoyés et détartrés.
Les services précisent que ces opérations de purge doivent être effectuées sur les réseaux d'eau froide et d'eau chaude sanitaire par les agents techniques de l'établissement.
De plus, il est rappelé votre responsabilité quant à la qualité de l'eau fournie dans les établissements dont vous avez la charge conformément à l'article L1321-1 du code de la Santé Publique). Une attention particulière doit être portéee aux réseaux d'eau chaude sanitaire des internats ainsi qu'aux installations sportives telles que les douches, où la chaleur peut favoriser la prolifération de légionelles.
Qualité de l'eau
La Direction du Patrimoine et de la Maintenance surveille attentivement la qualité de l'eau par le biais des analyses réalisées par les entreprises d'exploitation, dans le cadre du marché P2P3PFI. Cette surveillance inclut des campagnes d'analyse de légionelles au moins une fois par an, ainsi que des relevés périodiques de température, conformément aux fréquences minimales spécifiées dans l'annexe 2 de l'arrêté du 1er février 2010.
La Direction du patrimoine et de la Maintenance vous remercie de votre implication.
